CHOCOLADE

Send

Iedereen houdt ervan geschenken te ontvangen, zowel jonge kinderen als volwassenen. Soms verheugen volwassenen zich nog meer over geschenken dan kinderen, vooral mannen.

Maak thuis chocolade met je eigen handen. Dit is niet alleen erg lekker, maar ook heel spannend en interessant ... om thuis te koken is wat we meestal in de winkel kopen en dat is meestal niet altijd genoeg.

Als ingrediënten moeten we nemen:

5 el. eetlepels melk;

50 g boter;

6-8 Art. eetlepels suiker;

5 el. eetlepels cacao;

1 theelepel bloem;

vormen voor ijs of andere vormen waarin we warme chocolademelk gieten.

We nemen een kleine steelpan, gieten er melk, cacao, suiker in, mengen alles en steken het in brand. Breng vervolgens aan de kook en voeg 50 g boter toe. Door het mengsel continu en langzaam te mengen, voeg geleidelijk de bloem toe en breng opnieuw aan de kook. Zodra de bloem volledig en gelijkmatig is gemengd, haal je de pan van het fornuis.

Als vulling kun je noten (gehakte walnoten, pinda's of hazelnoten), evenals rozijnen, in chocolade toevoegen. Je kunt onze chocolade nog steeds vullen met wafelchips. Als je chocolade maakt met "vulling", is het beter om het in lagen te doen in het stadium van gieten in vormen. Giet de helft van de vorm met chocolade, giet vervolgens de noten of andere vullingen en giet vervolgens de rest van de vorm.

We moeten mallen hebben gekookt.

We halen de chocoladevormen eruit en gieten de inhoud van de pan in de vormen, zetten ze in de vriezer. Na een paar uur zal de chocolade stollen en klaar zijn.

Bron: sdelay-sam.su

Send