De keuken

Om een ​​zelfgemaakte mini-keukenhakmolen met uw eigen handen te maken, hebt u een 775 motor (standaard - 12 V), een plastic container met een deksel, een motorbeugel, een metalen strip en een blikje nodig. Wat betreft de 775 elektromotor, deze kan worden besteld op AliExpress. Dan zouden er geen problemen moeten zijn met de rest van de materialen - ze zijn aanwezig in bijna elke thuisworkshop.

Om de aardappels in een gelijkmatige spiraal te snijden, hebt u een speciale aanpassing nodig van een stok vlees, een klerikvormig mes en een plug voor gipsplaten. De schroefplug heeft een buitendraad, waarvan de steek goed geschikt is voor de snijdikte. De stok is de gids en het mes is dun en scherp genoeg om de taak gemakkelijk aan te kunnen.

Als je koekenpan bijna versteend is tijdens gebruik, dan is het onmogelijk om zo'n stenen roet met een borstel te verwijderen, het gaat er gewoon om. Deze manier om koolstofafzettingen te verwijderen vereist enige vaardigheden in het gebruik van een brander of gasbrander, maar het is eigenlijk sneller dan handmatig reinigen. U kunt het oppervlak verwarmen met een kleine handbrander met een gasfles, die worden verkocht in bouwmarkten.

Het geheim van gelei-eieren is de vorm waarin gelatine wordt gegoten. Heldere eieren zijn niet alleen interessant om te proberen, maar ook om de schaal te verwijderen van een echt kippenei dat helder en gekleurd wordt. Problemen met de bereiding van gelei mogen niet aan de orde komen, het belangrijkste in deze kwestie is om de vormen te bereiden, de lege schaal in kokend water te verwerken.

Mooie zoete bollen ontstaan ​​door het verharden van hete siroop op een rond oppervlak. Het geheim van het formulier is om de ballen met koud water te vullen zodat ze niet barsten. Om verschillende kleuren te verkrijgen, worden kleurstoffen gebruikt, je kunt de bal multicolor maken door ze te mengen. Wanneer de karamel bevriest, prikt de bal door en spoel water.

Veel producten die we in winkels kopen, zijn goed mogelijk om thuis te maken. Tegelijkertijd zullen ze altijd fris en natuurlijk zijn. Een populaire traktatie is luchtige en zachte marshmallows om te koken voor elke huisvrouw, en je hebt helemaal geen culinaire talenten nodig. Zorg ervoor dat je je familie en vrienden een plezier doet met een ongelooflijk lekker en gezond dessert.

Chocoladetraktaties zijn altijd graag "gasten" aan elke vakantietafel. Ze vrolijken op en bieden ook de mogelijkheid om te genieten van de unieke smaak van de kindertijd. Hoe maak je thuis chocolade met je eigen handen? Heel eenvoudig - wees geduldig en volg de instructies in dit artikel precies op.

Knoflookcroutons zijn ongelooflijk lekker en gemakkelijk te bereiden. De knapperige knapperige broodkorst gecombineerd met het karakteristieke knoflookaroma benadrukken perfect de smaak van licht of donker bier. Dit is een geweldige snackoptie voor een groot bedrijf en buitenrecreatie. Ingrediënten en aanbevelingen Om warme, smakelijke croutons met knoflook voor bier op te kloppen, hebt u een eenvoudige lijst nodig met producten die in de dichtstbijzijnde winkel kunnen worden gekocht: brood - 1 broodje; boter - 200 gr; harde kaas - 150 gr; knoflook - 4 teentjes; peterselie en dille.

Wanneer er praktisch geen tijd is om te koken, maar u gasten die plotseling zijn aangekomen moet voeden of om het huishouden met iets origineels te plezieren, dan is de beste oplossing om frieten te koken. Knapperige en watertanden plakjes, gebakken in grote hoeveelheden olie, kunnen worden gebruikt als bijgerecht of geserveerd als een onafhankelijke snack Ingrediënten en aanbevelingen Frieten zijn niet alleen goed van smaak en hebben een aangename uitstraling, maar ook gemakkelijk te bereiden.

Om te genieten van de echte smaak van aromatische warme wijn en jezelf te verwarmen bij koud weer, is het niet nodig om dure restaurants of andere drinkgelegenheden te bezoeken. Thuis glühwein maken is helemaal niet moeilijk als je je aan de juiste kooktechnologie houdt. Ingrediënten en aanbevelingen Voor de bereiding van de klassieke versie van glühwein met een unieke voortreffelijke smaak heeft u de volgende reeks producten nodig: droge rode wijn - 250 ml; water - 50 ml; nootmuskaat - naar smaak; steranijs - 1 ster; gemalen gember - 1 uur

Erwtenpap is een van de eiwitrijke, calorierijke gerechten die met deze indicatoren voor atleten en kinderen kunnen worden bereid. Er is niets ingewikkelds in de voorbereiding, het belangrijkste is om het recept precies te volgen. Om erwtenpuree te bereiden, moet je 2 kopjes gedroogde erwten nemen; 4 glazen water; boter; zout naar smaak.

In tegenstelling tot gevestigde stereotypen, is thuis bierbrouwen heel goed mogelijk, en in tegenstelling tot tegenhangers in de winkel, heeft een zelfgemaakt schuimend drankje een natuurlijke smaak en een gebrek aan conserveermiddelen. Dankzij de karakteristieke bittere smaak en het rijke aroma van hop, is klassiek bier ongekend populair.

Een van de gerechten die wordt gebruikt om de vaardigheden en culinaire vaardigheden van meisjes te evalueren, is borsch. Soms lijkt het erop dat koken een onbegrijpelijke wetenschap is, maar in feite, als je je niet haast en het recept volgt, zal alles gemakkelijk en eenvoudig blijken! Een eenvoudig stapsgewijs recept voor het bereiden van borsch 1. Zet de kip (ruggen, vleugels, min of meer vette delen) om te koken.

Het is moeilijk om niet alleen kinderen te weerstaan, maar ook volwassenen met gouden donuts met een heerlijke knapperige korst. Om een ​​zoet dessert voor een familietheekransje te bereiden, is het niet nodig om een ​​aangeboren culinair talent te hebben - het belangrijkste is om de benodigde producten bij de hand te hebben en de wens om een ​​ongelooflijk heerlijk gerecht te verrassen met je geliefden.

Het lijkt erop dat het gemakkelijker is om aardappelpuree te bereiden? Geen enkele feesttafel kan zonder een populair bijgerecht. Zowel kinderen als volwassenen houden van hem. Niet elke huisvrouw weet echter hoe ze aardappelpuree correct moet bereiden, zodat het zacht en luchtig is. En dit alles omdat dit eenvoudige gerecht zijn eigen geheimen van een unieke smaak heeft.

Is het mogelijk om een ​​kip te maken zonder het geheim van kolonel Sanders te kennen? Het echte KFC-kippenrecept wordt al meer dan 67 jaar geheim gehouden. Alles wat lekker is, is echter ongelooflijk eenvoudig, en het is niet moeilijk om smakelijke kippenvleugels in paneren te bereiden, zelfs thuis. Ingrediënten en aanbevelingen Om KFC kip thuis te koken, duurt het iets meer dan een uur en een minimum aan kookvaardigheden.

Brushwood wordt terecht beschouwd als een van de traditionele gerechten uit de Russische keuken, waarvan de bereiding geen professionele culinaire vaardigheden vereist. Ongelooflijk smakelijke koekjes met een knapperige korst versieren elke feestelijke tafel en brengen onbeschrijfelijk plezier voor zowel kleine zoetekauw als volwassen fijnproevers.

Tegenwoordig ligt er in de schappen van winkels een enorm assortiment aan in de fabriek gemaakte kazen, maar u kunt ook uw eigen, zelfgemaakte product maken. Als je thuis wilt, is het heel goed mogelijk om Mascarpone, Feta-kaas en vele andere soorten te koken. Het wordt echter aanbevolen dat beginnende koks beginnen met een eenvoudig recept - het maken van gezonde en smakelijke feta-kaas.

Geen traditioneel ingrediënt voor druivenjam, maar het wordt pas recent populair, omdat het een smakelijke en gezonde delicatesse is, wat een plezier is om te koken. De belangrijkste componenten In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, kun je van druiven niet alleen wijn maken, maar ook zoete desserts voor de winter.

De winter komt eraan, het is tijd om voorraden te bereiden. We bieden een eenvoudig recept voor ingemaakte courgette, ze zijn niet alleen nuttig en voedzaam, ze zijn unieke groenten die de smaak van fruit en kruiden kunnen absorberen. Er zijn recepten voor courgette met ananas, appels, peren, kweeperen en avocado's. Vandaag presenteren we een populair recept voor het marineren van pompoen.