Met dit eenvoudige apparaat is het heel eenvoudig om worstjes gemaakt van gehakt of vis te "plakken", die je in de natuur met vrienden kunt bakken. Om dit te doen, hebt u een plastic fles, een hoek van 90 graden polypropyleen (voor het installeren van waterleidingen), een middelgroot glas en houten spiesjes nodig.
Het werkingsprincipe van dit apparaat is heel eenvoudig. We stoppen het gehakt in de fles die onderaan is afgesneden en persen het vervolgens door de hoek van polypropyleen met de "hiel" van het glas, waarin de houten spies wordt gestoken.
Het resultaat is een nette persworst die niet uit elkaar valt tijdens het koken. Je kunt zo'n apparaat in slechts 10-15 minuten maken. Voor het werk hebt u alleen een administratief mes, een elektrische boormachine of een schroevendraaier en een gasbrander (of droge alcohol) nodig.
De belangrijkste fasen van het werk
We smelten een kant van de polypropyleenhoek met een gasbrander en schroeven er vervolgens een plastic fles van 0,5 liter in. Vervolgens snijden we met behulp van een huishoudelijk of gewoon keukenmes de bodem van de fles af.
We boren een klein gat in de hoek - voor de diameter van een houten spies, die er rustig doorheen moet gaan. Dan blijft het alleen om een geschikt glas te kiezen, zodat de standaard waarop de poot is gemonteerd nauw aansluit tegen de wanden van de fles.
Vervolgens smeren we de werkcapaciteit en de binnenkant van de hoek met plantaardige olie, vullen de fles met gehakt en persen de worstjes met behulp van de "hiel" van het glas.
Het gedetailleerde productieproces van dit eenvoudige apparaat is te zien in de video op de website.
