Magnetron Makreel in 10 minuten

In de magnetron kun je bijna alles koken en tegelijkertijd wordt de tijd aanzienlijk verkort. Met de magnetron kunt u in een paar minuten een gerecht maken, dat minstens een half uur in de oven zou duren. Een makreel in een magnetron is bijvoorbeeld sappig, zacht en erg lekker, en het duurt ongeveer 10 minuten. Het toevoegen van een kleine hoeveelheid sojasaus geeft een licht rookaroma. Hete vis kan worden geserveerd met een bijgerecht en bieden na afkoeling als voorgerecht. Probeer het zeker.

Ingrediënten:

• makreel 1 st.
• sojasaus 30 ml.
• zonnebloemolie 10 ml.
• 1/4 citroen
• gemalen gember 1/4 theelepel
• knoflook 2 tand.

Makreel koken in de magnetron

Bereid alles voor wat je nodig hebt. Vis reinigen, ingewanden verwijderen, goed afspoelen onder stromend water. Verwijder vooral de zwarte films op de wanden van de buik van binnenuit, ze kunnen de bitterheid van de afgewerkte makreel geven.
Snijd de kop en de staart af en verdeel het karkas met een mes in geportioneerde plakjes van 2-3 cm dik. Van middelgrote makreel worden 6-7 delen verkregen.
Giet fijngehakte knoflook en citroen in een kom die in de magnetron kan worden gebruikt, samen met de schil, droge gember.
Giet zonnebloemolie en sojasaus erbij.
Mengen.
Leg de stukjes vis in de marinade.
Meng voorzichtig en laat 5 minuten staan. Dit is voldoende, omdat het makreelvlees erg mals is.
Zet in de magnetron.
Top met een bord. Vermogen ingesteld 800 watt, 8 minuten. Open na de helft van de tijd de deur, laat de binnenin opgehoopte stoom los en ga verder met koken.
Laat het gerecht na het geluidssignaal ongeveer een paar minuten in de magnetron. Er is dus geen risico op stoombrandwonden bij het verwijderen van de plaat en de vis wordt geuriger.
De makreel in de magnetron is helemaal klaar. Het vissap dat zich in een kom heeft verzameld, kan over een bijgerecht worden gegoten; gekookte rijst is hier ideaal. En als het koud is, lijkt het erg op gerookte makreel.
Zeer smakelijke, sappige en watertanden vis bleek, en in slechts een paar minuten. Mee eens: het is niet zo ingewikkeld, toch?
Het kost veel om een ​​gezin na een gezonde dag snel te voeden met gezond voedsel. Eet smakelijk!