Van een lege freon-cilinder kun je een cool rokerij maken voor het warm roken van vlees, vis en sommige andere producten. Een geweldig idee voor mensen die in een privéhuis wonen, maar ook veel tijd doorbrengen in een zomerhuisje of op het platteland.
Deze versie van een zelfgemaakte rokerij met waterslot is behoorlijk veelzijdig in gebruik - hij kan zowel thuis op een kachel op aardgas als in de natuur worden gebruikt (bijvoorbeeld in een barbecue of een vuur).
Allereerst is het met behulp van een permanente marker nodig om de hele omtrek van de freon-cilinder te markeren. Daarna nemen we een haakse slijper met een doorslijpschijf en snijden het bovenste deel af volgens de markering. Zorg ervoor dat de cilinder leeg is voordat u gaat zagen.
Een rookval maken voor een rokerij
Om een waterslot voor een zelfgemaakte rokerij te maken, gebruiken we een profielpijp met een zijafmeting van 15x15 mm. We snijden een stuk profiel af met een molen van 90 cm lang (+10 cm tot de diameter van de cilinder), die in een ring moet worden gebogen. Hiervoor kunt u een buigmachine gebruiken.
Een zijde van de cirkel vanaf de profielbuis moet worden afgesneden met een slijpmachine. Daarna verwijderen we alle bramen en onregelmatigheden met de maaischijf. Gebruik een klem om de randen vast te draaien en te lassen.
In de volgende fase lassen we de ring aan de freon-cilinder, installeren we de afgesneden bovenkant van bovenaf. Aan de zijkanten van de koffer moet u handgrepen lassen voor het dragen van de rokerij. Snijd vervolgens de klep af en boor een gat met een boor met een diameter van 8 mm.
De opvangbak voor vet kan worden gemaakt van een aluminium pan met een geschikte diameter (het is niet nodig om een nieuwe pan te kopen - de oude is voldoende). Als grill voor vlees of andere gerookte producten kunt u het gebruikelijke gaas gebruiken.
Het gedetailleerde proces van het vervaardigen van een zelfgemaakte mini-rokerij met een gasslot van een freon-cilinder is te zien in de video op de website.
