KROKANT GEPANEERDE KIPPENPOTEN "LIKE IN KFC"

Send

Knapperige kippenpoten met zacht vlees van binnen en een gouden korst ... Wat is er beter? Dit voorgerecht zal zowel volwassenen als kinderen aanspreken. Het gerecht is pittig, zeer bevredigend en ongelooflijk lekker. Smakelijke portie zal het mogelijk maken om een vleesgerecht aan de feesttafel te serveren. Probeer het en je kookt zo'n kipvoorgerecht thuis, en een stapsgewijs fotorecept zal je hierbij helpen!

De ingrediënten

Voor de bereiding van gepaneerde kippenpoten heb je de volgende ingrediënten nodig:

zout naar smaak;
gemalen rauwe chili - 1 stuk .;
kip drumsticks - 4 stks .;
gemalen pepermengsel - een snuifje.

Voor het paneren hebt u de volgende componenten nodig:

gedroogde knoflook - 1/4 theelepel;
gemalen mosterdzaadjes - 1/4 theelepel;
paprika - 1 theelepel;
volkorenmeel - 50 g;
gemalen kruidnagel - 1/4 stks .;
witte broodkruimels - 150 g;
maïsmeel - 50 g;
suiker - 1 theelepel

Kippenpoten koken "Like in KFC"

1. Marineer de drumsticks met paprika en zout. Laat het werkstuk een paar uur in de koelkast liggen.

2. Bereid een paneermeel voor de benen, meng alle kruiden, bloemensoorten, kruiden en crackers.

3. Rol de kippenpoten gepaneerd en bedek het mengsel royaal met alle kanten van het vlees. Bak de drumsticks op hoog vuur - tot een heldere gouden korst.

4. De korst moet aan alle kanten goed gaar zijn.

5. Leg de benen in een open ovenschaal. Stuur vlees gedurende 40 minuten naar de oven, voorverwarmd tot 180 graden. Braadmodus "Grill" of "Grill + ventilator".

6. Leg de kant-en-klare blozende benen gepaneerd op een bord en serveer. Het vlees gaat goed met een verscheidenheid aan bijgerechten, groentesalades en pittige sauzen. Eet smakelijk!

Smakelijk knapperig paneren van kippenpoten is een pittig en zeer smakelijk voorgerecht met een absoluut universele portie. Het gerecht is gemakkelijk te bereiden, het vlees is sappig en de korst op het vlees is heerlijk en knapperig. Het paneren houdt de sappen in het vlees perfect vast en hierdoor is het niet droog en hard. Geurige gouden gepaneerde kipdrumsticks zijn een goed voorgerecht voor een huisdiner of feestelijke tafel. Het gerecht is zeer snel bereid en de set ingrediënten voor het gerecht is redelijk budget.