Broodkruimels voor de magnetron

Koop crackers in de winkel is niet moeilijk, er zijn voor elke smaak. Pas na het lezen van het etiket zijn ze bang om te eten, en niet wat ze moeten geven aan kinderen die gewoon gek zijn op zulke lekkernijen. Het recept voor crackers in de oven is al lang bekend, maar toch merken veel kenners dat de crunch nog steeds niet hetzelfde is als die van tegenhangers in de winkel. Maar als je broodkruimels in de magnetron maakt, blijkt het één voor één. En geen conserveermiddelen of smaakversterkers. Probeer het, alles is snel en gemakkelijk. Je kunt elke smaakmaker ophalen.

Ingrediënten:

• zwart brood 200 g
• plantaardige olie 2 el
• curry kruiden 0,5 theelepel

De volgorde van het koken van crackers in de magnetron

Bereid alles voor wat je nodig hebt. Brood past zelfs oud. Wat betreft de korst, iedereen beslist voor zichzelf, veel mensen vinden het lekker in crackers, terwijl anderen alleen de kruimel verkiezen.
Snijd het brood indien nodig eerst in plakjes van ongeveer een centimeter dik en vervolgens met langwerpige blokjes, vierkanten of rechthoeken, in het algemeen, indien gewenst. Maar je moet proberen ze ongeveer even groot te maken zodat ze gelijkmatig drogen. Giet curry in plantaardige olie, meng.
Leg de broodstengels op een vlakke, vlakke plaat. Degene die bij de magnetron wordt geleverd, is heel geschikt. Vet het brood met een culinaire borstel in met aromatische olie.
Meng en breng vervolgens kruiden aan de andere kant.
Zet in de magnetron.
Kook 4 minuten op 800 W, controleer en meng tegelijkertijd voor de eerste keer in een minuut, en controleer dan elke 30 seconden. Wanneer de ovendeur wordt geopend, ontsnapt er ook stoom, wat bijdraagt ​​aan sneller drogen. Volg in de laatste fasen heel nauwkeurig, misschien moet u die stukken verwijderen die van kleur begonnen te veranderen.
Serveer met elke saus of zomaar. U kunt maximaal 3 dagen bij kamertemperatuur bewaren, terwijl de broodkruimels in de magnetron steeds meer uitdrogen.