Eenvoudige appelwolken van het afgewerkte deeg

Onlangs heeft het hectische tempo van het leven ervoor gezorgd dat veel huisvrouwen steeds meer aandacht besteden aan gemakkelijk te koken en eenvoudige recepten. Ik wil tenslotte voor alles tijd hebben - om te ontspannen van het werk en ons gezin te verwennen met smakelijke traktaties. Probeer een kant-en-klare winkeltest. Dit is een geweldige hulp voor drukke huisvrouwen. Hiermee kun je veel heerlijke gebakjes bereiden. Dit geldt vooral voor bladerdeeg. Veel mensen weten inderdaad dat het zelf een vrij moeilijke en nauwgezette taak is. Tegelijkertijd is het voltooide winkeldeeg niet veel anders dan zelfgemaakt. Het bevat een klein aantal producten. In de regel is dit bloem, boter, een snufje zout en water. Er zitten geen conserveermiddelen en kleurstoffen in, daarom is het gezondheidsrisico minimaal. Nou, het is niet nodig om te praten over de snelheid van het bereiden van dit product. Het is voldoende om het te ontdooien, een vulling uit te vinden en in de oven te bakken. Het eenvoudigste en goedkoopste gerecht is bijvoorbeeld appelsoesjes. Ze worden vooral populair in de herfst, wanneer er veel appels zijn.
Je hebt dus nodig:

• - verpakking van bladerdeeg,
• - 3-4 middelgrote appels, betere zoetzure variëteiten,
• - 1 ei
• - 2 eetlepels suiker,
• - een rol voor het snijden van het deeg met een net (optioneel).

Leg het deeg uit de vriezer, wacht tot het niet meer bevriest en op kamertemperatuur komt. Rol het dan een beetje met je eigen bewegingen. Te ijverig is het niet waard, anders zullen pufjes niet prachtig worden.
Knip twee rechthoeken van ongeveer dezelfde grootte. Op een van hen, ga met een rol om het deeg te snijden met een rooster, iets terugtrekkend van de rand. Als de rol niet bij de hand is, kunt u dit niet doen. Het is echter beter om zo'n assistent in de keuken te kopen, hiermee kun je veel heerlijke en mooie gebakjes bakken. Nu zijn er veel van dergelijke rollers te koop. De eenvoudigste optie is plastic, met een werkoppervlak van 7-10 cm, voldoende voor kookwolken. Snijd het resterende deeg op dezelfde manier.
Was de appels, schil ze van de schil en snijd ze in kleine stukjes. Het is het beste om zoetzure variëteiten te nemen, dan worden de soezen met zuurheid verkregen. Voeg suiker toe en meng.
Leg de vulling op het voorbereide stuk deeg.
Top met het stuk waarop je liep met een roller. En knijp de randen af.
Leg op een bakplaat bedekt met perkament.
Klop het ei op met een garde en vet ze in met soesjes. Bak ongeveer 180 minuten op 180 graden. Zodra ze bruin zijn, verwijder ze en leg ze op een bord. Daarna kunt u zich tegoed doen aan.