EENVOUDIGE MANTI VOOR EEN STEL

Send

De smaak en voordelen van stomen zijn goed met elkaar verweven. Dergelijk voedsel is nuttig voor mensen die hun figuur in de gaten houden, evenals voor degenen die de goede werking van de maag controleren. Zeer sappige "Manty" is gemakkelijk te koken in je favoriete dubbele boiler. Niet moeilijk te bereiden traktaties zullen iedereen verrassen, inclusief kinderen. Zelfs enthousiaste picks zullen om supplementen van deze heerlijke traktatie vragen. En met zure room, vers bereide "Manti" gaat gewoon weg met een knal!
Vereiste componenten:

- kippenei - 1 stuk.
- gepasteuriseerde melk met een vetgehalte van 3,2% - 230 g.
- keukenzout - 4-5 g.
- premium tarwebloem - 550-600 g.
- kant-en-klaar gehakt varkensvlees - 800 g.

Stap-voor-stap kooktechnologie:
1. Bereid ruime gerechten voor. Breek het ei in de geselecteerde container.

2. Giet dezelfde melk erin. Het is belangrijk dat de melk niet koud is, de kamertemperatuur van het product is ideaal om te koken.

3. Giet zout in het ei en melkmengsel.

4. Voeg bloem toe aan de vloeibare massa. Het is ook vermeldenswaard dat de bloem geleidelijk moet worden toegevoegd, hierdoor kan het deeg zacht en licht worden.

5. Kant-en-klaar deeg moet op een plat oppervlak worden gelegd. Het deeg kan een beetje blijven plakken, dus je moet het een beetje met bloem bestrooien. Rol een stuk deeg in een dunne laag.

6. Snijd de formatie in lange en brede strepen. De grootte van de strips om te maken zoals gewenst.

7. Vooraf geprepareerde vulling, je moet deze over de hele lengte van de strips leggen, zoals op de foto.

8. De onderkant van het deeg, waarop de vulling zich bevindt, moet erin worden gestopt. Rol de strepen vervolgens in rollen en verbind de randen stevig met uw vingers.