ROMIG ZELFGEMAAKT MELKIJS

Send

Als je je naaste en dierbare wilt behagen met natuurlijk en heerlijk romig ijs, bereid het dan volgens dit recept. Zelfgemaakt ijs maken duurt slechts een paar minuten, de set producten is minimaal en het resultaat overtreft alle verwachtingen!
ingrediënten:
-3 liter blik zelfgemaakte melk;

-90 gram suiker;
- vanillesuiker;
-2 dooier.

Kooktechnologie:
1) verzamel de toppen (room) van melk - 250 ml, kook, koel, koel;
2) kook 250 ml zelfgemaakte melk, koel tot kamertemperatuur;
3) klop de dooiers met de gekookte suiker- en vanillemixer;

4) Terwijl je doorgaat met het kloppen van de dooiers, voeg je melk toe en klop je nog een beetje;

5) zet het dooier-melkmengsel op een langzaam vuur en breng onder constant roeren een bol aan;
6) koel, koel;
7) Klop de room met een mixer totdat de toppen vormen;
8) voeg het dooier-melkmengsel toe aan de room en klop goed;
9) Giet in vormen en in de vriezer gedurende de nacht.